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2025.09.05

お知らせ

絶品「伊豆の国ポーク海苔しゃぶ鍋」の美味しい召し上がり方🍲✨

ご夕食のコースにてご提供している絶品「伊豆の国ポーク海苔しゃぶ鍋」のご紹介です!

しゃぶしゃぶと言えば、ポン酢やごまだれが定番ですが、今回は今までの常識を覆す、新しいスタイルの絶品しゃぶしゃぶをご紹介します!💡
その名も「伊豆の国ポーク海苔しゃぶ鍋」。ブランド豚の旨みと、香り高い浜名湖産の生苔が織りなす、まさに至福の味わいです🤤


【ステップ①】まず、鍋に浜名湖産のりを投入!🔥



お鍋の出汁に、たっぷりの生海苔を入れます。火が通るにつれて、ふわっと立ち上る磯の香りがたまりません!👃💕 あっという間に出汁が深い緑色に染まり、期待感が高まります✨

【ステップ②】海苔をからめながら、お肉をしゃぶしゃぶ🥢

 


いよいよ、伊豆の国ポークの登場です🐷✨ 海苔が溶け込んだ出汁の中で、お肉を優しくくぐらせます。ピンク色のお肉がさっと色を変える瞬間は、まさに至福の時…🥰 この時、お肉に海苔を絡めるようにするのがポイントです☝️

【ステップ③】海苔をたっぷり絡めて、いざ実食!😋



見てください!お肉にたっぷりと海苔が絡んでいます👀

これを一口で頬張れば、伊豆の国ポークのとろけるような甘みと、浜名湖産海苔の豊かな風味が口いっぱいに広がります🤤💖 タレがいらないほど、出汁と海苔の旨みだけで完成された味わいです。これはもう、箸が止まりません!🥢💨
定番のしゃぶしゃぶとは一線を画す、旨みと香りのマリアージュ🥂
豚肉と海苔という意外な組み合わせが、これほどまでに美味しいとは驚きです😳
この新しい美味しさを、ぜひ一度体験してみてくださいね!👋

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