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2024.10.18

お料理

食欲の秋を満喫!とっておきの味覚をご堪能ください

日に日に秋めいてくる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、本日は当苑自慢の料理人が腕によりをかけて作り上げた、秋の夕食をご紹介させていただきます。 旬の食材をふんだんに使用した、目にも鮮やかなお料理の数々。 秋の夜長を、美味しいお料理とともにお過ごしくださいませ。

 

少し料理をご紹介!
 

<秋刀魚柚庵焼き>
の味覚の代表格、秋刀魚を柚子の香りとともに焼き上げました。 ふっくらと焼きあがった秋刀魚の身は、口の中でとろけるような食感です。

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